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专家解读:白癜风饮食注意事项

  专家观点:饮食在一定程度上可以对白癜风治疗起到辅助作用。白癜风患者应养成良好饮食习惯,合理安排饮食,平时多吃一些对病情有利的食物。医生建议,患者朋友在饮食要做到:五禁食和三应该。


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  五禁食

  1.忌食鱼腥海鲜等发物。

  2.忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜,因菠菜含大量草酸,易使患部发痒。

  3.少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。维生素C在黑色素的代谢过程中,能使黑色素的生成被中断,加重白癜风的病情。

  4.忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。

  5.忌食过酸。如用铅容器加工的爆米花。


       三应该

  1、多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,使黑色素合成加快。

  2、吃一些外观色泽为黑色,紫色的食品以及带壳类食品,如黑豆、黑米、黑芝麻、赤小豆、花生、桑椹子、红枣、枸杞。

  3、吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物,如牛、兔、猪肉、动物肝脏、豆类、核桃等。


  【华夏观点】白癜风发病及治疗与饮食有一定的关系。临床中经常遇见一些白癜风患者“忌食”到了十分荒唐的程度,执着地专吃某种食物也到了可笑的地步是不可取的。大量的研究已经证实白癜风的患者,不需要极端克制忌食特定的食物(如富含维生素C的蔬菜及水果)。另外极端的多吃某些食物(如黑色食品)也不会明显提高疗效。白癜风的患者日常正常饮食即可。尤其是儿童患者,处在生长发育阶段,限制饮食没有益处。

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